柳眉低垂敬清茶

2013-10-29 06:00:57

来源：星星生活，作者：陈萍，多伦多华人作家协会

（星星生活专栏作者：陈萍）品茶聚会，雅称“茶道”，茶道少不了美女、古琴声、黑白围棋，还有主人的浅笑，星期天我去了安省湖滨小城Oakville，感受了片刻秋天的宁静。

主人经营的是一家茶文化商店，有年轻人爱吃喝的珍珠奶茶、有茶具、茶叶、书籍、字画。商店后半部像是工作室，请了一位大学茶专科的美女为几位茶艺爱好者讲解不同的品种和泡茶示范，观色，品味。仔细看着娟秀委婉导师，穿着贴身湖水蓝色旗袍的一举一动，轻声细语的娓娓道来，浮躁之心慢慢平缓安详，兰花手扶持透明茶杯，回眸低吟，别是一番滋味在心头。

移民加拿大之前在广州，最爱去的地方是白云山和“兰圃”；白云山风景区，拾级登山或穿行于林间小路，练就脚力出身大汗之后，入座“松涛别院”，好友围坐一席，饮茶言欢心悦。去越秀山下的“兰圃”，当时是接待海外华侨、港澳同胞的地方，内有据说是朱德元帅喜爱的兰花品种，一棵价值要二万元（那年头老百姓三十元月薪，顶级教授三百多）。常言道“君子之交淡如水幽如兰”，入兰圃讲究优闲文雅；亭台楼阁内独坐一方，满目苍翠，池中金鱼戏水，看着抚琴仙子悠悠然，泡茶玉女笑意浅，在红墙绿瓦，小桥流水，字画古玩点缀的境界，心静茶香乐融融。

去年在成都，特别留意这座悠闲城市，茶档子多是四人座椅，中西家具风格各异，喝茶者玩麻将，摆龙门阵，就如我们这里的咖啡情怀，人间有趣从温暖中传递。

在国内参加茶博会，广州茶叶城品茶，少有美眉奉茶。多是主家正坐，客家三五人士一字型恭候，慢慢静下来，看专家洗茶具、放茶叶、冲泡有序。大家的愿望是买卖茶叶，主客之间一句“进得门来都是客”比试着茶汤色香味，讨价还价也是笑口常开的，君子气度，知识学问阅历修养。

多伦多有家太极社，名字就是太极 + 茶，练功室内张贴着阳光下的树林美景，柔韧动作之余，品茶说什么？是加古琴音乐闭目打坐，还是请位上门来表演茶道的帅哥用英语说水温，水质，多少克茶叶，一洗二泡再泡，作恭齐眉共饮，文明中国茶文化，怎样在海外包装成为日常生活的必须？湖滨小城的茶道，基础教育示范，是中为洋用的实践，有收益。